L'Allemagne est un vaste pays aux paysages très
diversifiés, de la mer du Nord aux Alpes bavaroises en passant
par les villes comme Berlin qui mérite à elle seule un
voyage. La Bavière C'est une région
très vallonnée avec de nombreux lacs et des sommets qui
dépassent les 2000 m. L'ensoleillement y est exceptionnel comme
le prouvent les nombreux équipements photovoltaïques qui
équipent les toits de la région. Les soirées
restent généralement fraîches en été.
La région se prête merveilleusement aux randonnées
pédestres de tout niveau (de la haute montagne avec des
dénivellés importants aux tours de lac où l'on
marche quasiment sur du plat), au vélo aussi bien Vtt que
vélo de route, au parapente... Le maillage de pistes cyclables
est impressionnant. Nous vous conseillons particulièrement la
région de Pfronten où vous serez au centre des diverses
activités sportives et culturelles avec la visite des
châteaux de Louis II de Bavière. Il se passe toujours
quelque chose à Pfronten, concerts, fêtes, balades
guidées, visite de brasseries... Des navettes de bus
gratuites circulent de Pfronten à Füssen (où se
trouvent les 2 plus beaux châteaux) en passant par les lacs et en
été jusqu'à la vallée de Tannheim en
Autriche, ce qui permet de faire une randonnée au départ
de Pfronten, de descendre sur le versant autrichien et de prendre la
navette pour rentrer. Paysages alpins splendides, villages fleuris
très coquets d'une propreté incroyable, nombreux gites et
chambres d'hôtes. Le bon plan pour les familles avec enfants
scolarisés, y aller début juillet. Les prix sont
très abordables et il n'y a pas la foule de l'été,
la plupart des régions allemandes ne sont pas encore en vacances
scolaires. Même si vous ne parlez pas allemand, allez-y,
dépaysement assuré. Avec quelques notions d'anglais, on
se débrouille. Région très accueillante.
Et pourquoi ne pas y aller en hiver pour une semaine de vacances de neige ? Ski alpin, ski de fond, ski de randonnée, balades à raquettes... Pfronten est très étendu et se compose de plusieurs hameaux plus ou moins importants. Le village s'étend sur 6 km de long de Pfronten Kapell à Pfronten Steinach où se trouve le télécabine du Breitenberg. De l'autre côté de cette montagne se trouve l'Autriche et plus exactement la vallée de Tannheim. |
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La Bavière est une région de tradition. Les costumes
locaux sont encore portés de nos jours et même très
à la mode pour les jeunes entre 15 et 30 ans. Il y a beaucoup de
plats locaux comme les Käsespäetzle, sorte de pâtes au
fromage, l'Appfelstrudel, le Himbeerstrudel ou le
Germknöedel avec la sauce vanille, les Zwibelknöedel, sorte
de quenelles aux oignons, le Kaiserschmaren et bien sûr, les saucisses de toutes
sortes, le gibier, le Eintopf où on cuit les saucisses ou la viande dans une soupe
épaisse avec les légumes en morceaux... Que rapporter de Bavière ? de la bière bien sûr, choix impressionnant, (surtout de la weizenbier), du fromage de vache à pâte cuite (fromagerie à Pfronten ou fromagerie bio à Wiggensbach à l'Ouest de Kempten géré par un regroupement d'éleveurs bio de la région), des verres à bières, des chopes... |
Plus d'informations sur la Bavière | |
Photos de l'Aggenstein, un des sommets entre Pfronten et l'Autriche |
En
Autriche, je vous conseille la vallée du Pitztal, une des premières
vallées du Tyrol autrichien en venant de Suisse. C'est une vallée
longue d'une trentaine de kilomètres, qui commence à la hauteur d'Imst.
Au fond de cette vallée se trouve le 2ème sommet de l'Autriche avec le glacier du Wildspitze qui culmine à 3774 m. Pays des randonnées de tous niveaux, vous apprécierez le déplacement en navette (forfait semaine pas cher). Vous pourrez vous rendre à la gare de Imst, à Imst ou vous arrêtez dans n'importe quel village de la vallée. Randonnées de 7 - 8 heures ou de 2 h, vous pourrez goûter aux joies des paysages de haute montagne, des bains de pied dans les torrents à plus de 2500 m d'altitude. Nous avons admiré les bouquetins peu farouches, entendu siffler une marmotte debout sur un rocher pour avertir ses congénères d'une visite. Les sentiers sont classés par un code couleur identique à celui des pistes de ski. Attention, sentier noir uniquement pour randonneurs avertis, sportifs et agiles. Il peut y avoir un mur d'escalade à descendre ou à grimper. C'est faisable sans équipement spécial mais pas pour les personnes sujets au vertige. |
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