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Allemagne - Autriche
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L'Allemagne est un vaste pays aux paysages très diversifiés, de la mer du Nord aux Alpes bavaroises en passant par les villes comme Berlin qui mérite à elle seule un voyage.

La Bavière

C'est une région très vallonnée avec de nombreux lacs et des sommets qui dépassent les 2000 m. L'ensoleillement y est exceptionnel comme le prouvent les nombreux équipements photovoltaïques qui équipent les toits de la région. Les soirées restent généralement fraîches en été. La région se prête merveilleusement aux randonnées pédestres de tout niveau (de la haute montagne avec des dénivellés importants aux tours de lac où l'on marche quasiment sur du plat), au vélo aussi bien Vtt que vélo de route, au parapente... Le maillage de pistes cyclables est impressionnant. Nous vous conseillons particulièrement la région de Pfronten où vous serez au centre des diverses activités sportives et culturelles avec la visite des châteaux de Louis II de Bavière. Il se passe toujours quelque chose à Pfronten, concerts, fêtes, balades guidées, visite de brasseries...  Des navettes de bus gratuites circulent de Pfronten à Füssen (où se trouvent les 2 plus beaux châteaux) en passant par les lacs et en été jusqu'à la vallée de Tannheim en Autriche, ce qui permet de faire une randonnée au départ de Pfronten, de descendre sur le versant autrichien et de prendre la navette pour rentrer. Paysages alpins splendides, villages fleuris très coquets d'une propreté incroyable, nombreux gites et chambres d'hôtes. Le bon plan pour les familles avec enfants scolarisés, y aller début juillet. Les prix sont très abordables et il n'y a pas la foule de l'été, la plupart des régions allemandes ne sont pas encore en vacances scolaires. Même si vous ne parlez pas allemand, allez-y, dépaysement assuré. Avec quelques notions d'anglais, on se débrouille. Région très accueillante.
Et pourquoi ne pas y aller en hiver pour une semaine de vacances de neige ? Ski alpin, ski de fond, ski de randonnée, balades à raquettes...  Pfronten est très étendu et se compose de plusieurs hameaux plus ou moins importants. Le village s'étend sur 6 km de long de Pfronten Kapell à Pfronten Steinach où se trouve le télécabine du Breitenberg. De l'autre côté de cette montagne se trouve l'Autriche et plus exactement la vallée de Tannheim.



Hohenschwangau bavière couvent Ettal en Bavière bain de pied à Pfronten en Bavière paysage de Pfronten en Bavière

La Bavière est une région de tradition. Les costumes locaux sont encore portés de nos jours et même très à la mode pour les jeunes entre 15 et 30 ans. Il y a beaucoup de plats locaux comme les Käsespäetzle, sorte de pâtes au fromage, l'Appfelstrudel, le Himbeerstrudel ou le Germknöedel avec la sauce vanille, les Zwibelknöedel, sorte de quenelles aux oignons, le Kaiserschmaren et bien sûr, les saucisses de toutes sortes, le gibier, le Eintopf où on cuit les saucisses ou la viande dans une soupe épaisse avec les légumes en morceaux...
Que rapporter de Bavière ? de la bière bien sûr, choix impressionnant,  (surtout de la weizenbier), du fromage de vache à pâte cuite (fromagerie à Pfronten ou fromagerie bio à Wiggensbach à l'Ouest de Kempten géré par un regroupement d'éleveurs bio de la région), des verres à bières, des chopes...

Plus d'informations sur la Bavière

Photos de l'Aggenstein, un des sommets entre Pfronten et l'Autriche


En Autriche, je vous conseille la vallée du Pitztal, une des premières vallées du Tyrol autrichien en venant de Suisse. C'est une vallée longue d'une trentaine de kilomètres, qui commence à la hauteur d'Imst. Au fond de cette vallée se trouve le 2ème sommet de l'Autriche avec le
glacier du Wildspitze qui culmine à 3774 m. Pays des randonnées de tous niveaux, vous apprécierez le déplacement en navette (forfait semaine pas cher). Vous pourrez vous rendre à la gare de Imst, à Imst ou vous arrêtez dans n'importe quel village de la vallée.
Randonnées de 7 - 8 heures ou de 2 h, vous pourrez goûter aux joies des paysages de haute montagne, des bains de pied dans les torrents à plus de 2500 m d'altitude. Nous avons admiré les bouquetins peu farouches, entendu siffler une marmotte debout sur un rocher pour avertir ses
congénères d'une visite. Les sentiers sont classés par un code couleur identique à celui des pistes de ski. Attention, sentier noir uniquement pour
randonneurs avertis, sportifs et agiles. Il peut y avoir un mur d'escalade à descendre ou à grimper. C'est faisable sans équipement spécial mais pas pour les personnes sujets au vertige.